Zertifikat in irischem Whiskey
Dieser Kurs wurde von renommierten irischen Whiskey-Experten Matt Healy und Fionnán O’Connor entwickelt. An zwei Tagen begeben Sie sich auf eine Reise in die Welt des irischen Whiskeys und erlangen ein tiefes Verständnis des Produktionsprozesses, des breiteren historischen Kontextes und der aktuellen Branchenkultur.
Kursinhalte und Module
Geschichte des irischen Whiskeys
Das irische Whiskeygeschäft
Produktionsprozess
Pot-Still-Spirituosenproduktion
Fassreifung
Blended Irish Whiskey
Abfüllung & Etikettierung
Sensorische Analyse
Abschlussprüfung
